Gli hamburger classici

“IL CLASSICO”

€10.00

pane morbido artigianale alla curcuma, carne di manzo 150gr (frisone allevamento locale), cheddar dolce fuso, bacon artigianale croccante, insalata fresca, pomodoro e salsa classic bbq.

Bacon Cheeseburger

€10.00

pane morbido artigianale alla curcuma, carne di manzo 150gr (frisone allevamento locale), cheddar dolce fuso, bacon croccante artigianale, salsa burger.

“KRUNCHY BOTOLA”

€14.00

pane morbido artigianale alla curcuma, 3 burger di manzo 110gr, 6 fette di bacon artigianale croccante, 3 fette di cheddar dolce fuso, cetriolini e salsa smokey.

“JOHNNY BEEF”

€10.00

pane morbido artigianale alla curcuma, carne di manzo 150gr (frisone allevamento locale), cheddar dolce fuso, bacon croccante artigianale, cipolla rossa caramellata, salsa classic bbq.

“BASSA BURGER”

€10.00

pane morbido artigianale alla curcuma, carne di manzo 150gr (frisone allevamento locale), rucola fresca, peperoni saltati al rum, bacon croccante, gorgonzola dolce, glassa aceto balsamico, salsa classic bbq.

“happy burger”

€8.00

pane morbido artigianale alla curcuma, carne di manzo 120gr (frisone allevamento locale), cheddar dolce fuso, salsa ketchup.

“mr. pickles”

€10.00

pane morbido artigianale alla curcuma, carne di manzo 150gr (frisone allevamento locale), cheddar dolce fuso, bacon croccante artigianale, cetriolini sottoaceto, salsa classic bbq.

“tasty botola”

€10.00

pane morbido artigianale alla curcuma, carne di manzo 150gr (frisone allevamento locale), cheddar dolce fuso, bacon artigianale croccante, insalata fresca, pomodoro, cipolla fresca e salsa juicy della botola.

Gli hamburger di asino del nostro allevamento
di famiglia (burger non sempre disponibili, vedi fondo pagina)

“DONKEY’S KICK”

€12.00

pane morbido artigianale alla curcuma, carne di asino 150gr (dal nostro allevamento), provola affumicata, bacon croccante artigianale, spinaci al burro e parmigiano, zucchini saltati al whisky, salsa smokey.

“PAUL HORSE”

€12.00

pane morbido artigianale alla curcuma, carne di asino 150gr (dal nostro allevamento), provola affumicata, valeriana fresca, chili di asino alla messicana, cipolla crispy, salsa maionese al pepe nero.

Gli hamburger di pollo fritto

“IL RUSPANT”

€12.00

pane morbido artigianale alla curcuma, carne di petto di pollo fritto 150gr, insalata fresca, provola affumicata, peperoni saltati al rum, bacon croccante, glassa aceto balsamico, salsa agrodolce piccantina.

“chicken juicy”

€12.00

pane morbido artigianale alla curcuma, carne di petto di pollo fritto 150gr, cheddar dolce fuso, bacon artigianale croccante, insalata fresca, pomodoro, cipolla fresca e salsa juicy della botola..

Gli hamburger vegetariani/vegani

“VEGGIE FRIEND”

€13.00

pane morbido artigianale alla curcuma, Burger vegano della linea Beyond meat, insalata fresca, pomodoro costoluto, maionese vegana.

“VEGGIE FRIEND 2.0”

€14.00

pane morbido artigianale alla curcuma, Burger vegano della linea Beyond meat, insalata fresca, cheddar dolce fuso, pomodoro costoluto, salsa classic bbq.

Le sfizioserie

“PATATE RUSTICHE”

€5.00

patatine fritte con buccia

“american patate rustiche”

€7.00

patatine fritte con buccia servite con chetar dolce fuso e bacon croccante

“bocconcini di pollo”

€6.00

bocconcini di pollo fritti serviti con salsa classic bbq e salsa agrodolce.

“straccetti di pollo alla kentucky”

€8.00

straccetti di pollo fritti serviti con salsa classic bbq e salsa agrodolce.

“alette di pollo”

€6.00

alette di pollo fritte serviti con salsa classic bbq e salsa agrodolce.

“torta fritta”

€4.00

cestino da 5 pezzi di gnocco fritto.